Tamanu, Takamaka, (Calophyllum inophyllum),
est un arbre tropical, assez grand, qui pousse en bord de mer,
dans les îles polynésiennes,
mais aussi aux Seychelles, à Madagascar, à La Réunion,
à Hawaii, en Papouasie-Nouvelle-Guinée …
Son bois, très dense, est employé pour la fabrication des pirogues,
construction navale, charpentes,
mais aussi en ébénisterie, instruments de musique …
Ses fleurs, blanches, poussent en grappes, de 10 à 20 boutons.
Petit à petit, les fleurs se transforment en fruits,
Les fruits, en grappes, sont vert jaune tendre, bien ronds,
ressemblant un peu à nos noix fraîches.
Des noix, on extrait l’huile de Tamanu.
Comment obtient-on l’huile de Tamanu ?
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– Il faut d’abord cueillir les fruits à maturité,
– Enlever la couche verte qui recouvre la noix,
– Casser la noix, pour retirer l’amande qui se trouve à l’intérieur,
– Ces amandes doivent être exposées plusieurs semaines en plein soleil.
Pendant ce séchage, elles perdent leur eau, mais gardent leur huile.
– Comme pour nos olives, une pression à froid, permet d’en récupérer l’huile.
Filtrée, elle est prête à son utilisation.
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Ce n’est pas une huile alimentaire, mais ses vertus dermatologiques sont bien connues :
cicatrisante, anti-inflammatoire, anti-moustique, hydratante,
elle soigne les brûlures, coupures, égratignures,
et utilisée contre l’eczéma, l’herpès, le psoriasis …
Il n’y a aucune contre-indication.
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On en trouve, en France, dans des magasins Bio,
ou autres « magasins de santé »
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