Épices et parfums : le vétiver

 

Vous avez sûrement utilisé le vétiver (peut-être sans le savoir),

car son essence entre dans la composition

de nombreux parfums.

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Le vétiver (Chrysopogon zizanioides)

 

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Vétiver ou Vétyver ?

Les deux orthographes sont correctes :

Vétyver étant le nom d’origine et vétiver le nom plus récent.

Dans tous les dictionnaires vous trouverez l’orthographe « Vétiver »,

mais à La Réunion, l’orthographe ancienne est plus employée.

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La pancarte du haut se trouve dans un jardin de l’ONF (Office National des Forêts),

et celle du bas dans le jardin du Conservatoire Botanique National de Mascarin.

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Mais à quoi ressemble le vétiver ?

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Le vétiver est une grande graminée,

de 2 à 3 m de haut, originaire de l’Inde.

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Les longues feuilles sont hérissées de petites aspérités qui les rendent coupantes.

Mais le plus intéressant dans la plante ce sont ses racines.

Longues jusqu’à 3 m, elles s’enfoncent dans le sol en un réseau chevelu inextricable.

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 D’ailleurs, on plante aussi le vétiver, sur les talus, les bords des chemins,

pour éviter une trop grande érosion :

les racines « tenant très bien la terre ».

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C’est aussi avec les racines qu’après un arrachage fastidieux, et distillation,

on obtient son essence parfumée.

Le vétiver est classé dans les parfums « boisés »,

que l’on trouve principalement dans les parfums masculins,

mais aussi dans des parfums féminins comme le N°5 de Chanel.

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Elle est utilisée aussi en pharmacie contre certaines maladies de peau.

Les racines contiennent aussi des insecticides :

elles sont vendues en petits fagots sur tous les marchés de La Réunion.

Glissées dans le linge, elles le protègeront des mites,

tout en le parfumant.

 

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Trouvée à Madagascar :

 

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Cette jolie tortue, toute en racines de vétiver, se met dans la salle de bain.

La seule humidité de la douche réveillera son parfum …

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2 réflexions sur « Épices et parfums : le vétiver »

  1. Superbe tortue, artistiquement et fonctionnellement. Il y a dans le monde , et dans les coins les plus reculés des génies poétiques, souvent simples mais tellement efficaces. Malheureusement le talent ne fait pas tout et une grande partie du monde est à feu et à sang ou dans une misère noire. La tortue en racines de vetiver rassure.
    La fin du monde est proche, de celui-ci peut-être; en espérant que le prochain sera meilleur.
    Bonnes fêtes.
    JR

  2. Ne sois pas triste comme ça ! Il y a encore de belles choses à voir et à faire dans le monde.
    Dépêchons-nous !!!

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