Un autre arbre qui apporte un peu de couleur aux garrigues, à l’automne :
le Pistachier térébinthe (Pistacia terebinthus)
C’est un arbuste de 2 à 5 m de haut, à feuilles caduques.
Au printemps, de gros bourgeons apparaissent sur les tiges nues.
Les grappes florales, rouge foncé apparaissent avant les feuilles.
Ses feuilles sont composées d’un nombre impair de folioles : de 2 à 4 “couples” de folioles, plus une foliole terminale.
Les petits fruits sont nombreux, groupés en grosse grappe.
Ils sont d’abord rouges, puis brunâtres.
Il est souvent envahi de pucerons qui provoquent des galles.
C’est un arbre de garrigue, qui préfère les sols calcaires, chauds et ensoleillés.
De son écorce très parfumée, on extrait une résine : la térébenthine.
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A ne pas confondre avec le vrai pistachier (Pistacia vera), pistachier cultivé, qui produit les pistaches, que nous grignotons à l’apéritif.
(Photos prises en Grèce/Ile de Santorin)
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Il existe un autre pistachier sauvage, que l’on trouve çà et là en Languedoc-Roussillon, en région PACA, mais surtout dans le maquis corse.
A suivre …